کانتر آشپزخانه چیست؟ راهنمای جامع و به‌روز ۱۴۰۴ + انواع

کانتر آشپزخانه چیست ؟هیچ آشپزخانه ای بدون کانتر کامل نمی شود. تصمیم گیری در مورد اینکه کدام نوع کانتر آشپزخانه برای نیازهای شما بهترین است، شامل در نظر گرفتن قیمت، دوام، نگهداری و موارد دیگر است.

انتخاب کانتر مناسب یکی از مهمترین جنبه های طراحی آشپزخانه و حمام است. این سرمایه‌گذاری است که می‌خواهید برای سال‌های آینده دوام بیاورد، و سبک زندگی‌تان، نوع مناسب کانتر را برای خانه‌تان تعیین می‌کند. عملی فکر کنید و سوالات زیر را از خود بپرسید. آیا غذاهای خانوادگی زیادی در آشپزخانه درست می کنید؟ آیا تهیه غذای هفتگی بخشی از زندگی شماست؟ در مورد پخت و پز چطور؟ اگر کانتر شما مقدار کمی آسیب دیده باشد، آیا شما را آزار می دهد یا حتی متوجه یک ترک کوچک می شوید؟ هر نوع کانتر از نظر سختی و دوام و همچنین مقاومت در برابر حرارت و لکه مزایا و معایب خود را دارد.

در این مقاله قصد داریم به انواع کانتر آشپزخانه بپردازیم و ابعاد کانتر آشپزخانه را به شما معرفی کنیم و همچنین به این سؤال که کانتر آشپزخانه چیست پاسخ دهیم.

کانتر آشپزخانه دقیقاً چیست؟

کانتر آشپزخانه (به انگلیسی Countertop) همان صفحه‌ای است که روی کابینت‌های زمینی و گاهی جزیره نصب می‌شود؛ جایی که سبزیجات خرد می‌کنید، خمیر باز می‌کنید، ماشین نسپرسو و مخلوط‌کن می‌گذارید و حتی صبح‌ها ناهار بچه‌ها را آنجا می‌بندید. در واقع کانتر مهم‌ترین سطح کاری آشپزخانه شماست و بعد از کابینت، بیشترین تأثیر را روی زیبایی و کاربردی بودن فضا دارد.

در سال ۱۴۰۴ دیگر فقط «سنگ» یا «ام‌دی‌اف با صفحه ملامینه» انتخاب نیست؛ بازار پر است از متریال‌های جدید و هوشمند که هم زیبا هستند و هم سال‌ها بدون دردسر کار می‌کنند.

پرفروش‌ترین جنس‌های کانتر آشپزخانه

رتبه	جنس کانتر	بهترین کاربرد	طول عمر واقعی
1	کوارتز (ایرانی – ترک – چینی)	خانواده‌های پرآشپز و شلوغ	۲۰–۳۰ سال
2	کورین (سامسونگ، ال‌جی، آتی‌لام)	آشپزخانه لوکس، بدون درز و یکدست	۱۵–۲۵ سال
3	گرانیت ایرانی (دهبید، نطنز، بروجن، زاهدان)	بودجه متوسط + علاقه‌مندان به طرح طبیعی	۳۰–۵۰ سال
4	پورسلن اسلب ۱۲۰×۳۲۰ (ایتالیا، اسپانیا، هند)	آشپزخانه مینیمال و جزیره بزرگ ۱۴۰۴–۱۴۰۵	۵۰+ سال
5	مارمونایت (جدید و بسیار پرطرفدار)	کسانی که عاشق مرمر هستند ولی لک نمی‌خواهند	۲۰–۳۰ سال
6	سنگ‌های travertine و کریستال	طرح کلاسیک و اقتصادی	۱۵–۳۰ سال
7	بتن اکسپوز و میکروسمنت	سبک صنعتی، لاکچری-مینیمال	۱۵–۲۵ سال
8	چوب طبیعی + رزین اپوکسی	حس گرم، خاص و دست‌ساز	۱۰–۲۰ سال

مزایا و معایب واقعی انواع کانتر های آشپرخانه

کوارتز

مزایا: ضدلکه و ضدباکتری واقعی، رنگ و طرح ثابت، بدون نیاز به سیلر سالانه، تنوع رنگ بسیار بالا (سفید رگه‌دار، مشکی مطلق، بژ و …)
معایب: اگر قابلمه خیلی داغ مستقیم بگذارید ممکن است نقطه‌ای بسوزد (البته خیلی نادر)

کورین

مزایا: کاملاً یکپارچه و بدون درز، خش‌های سطحی با اسفنج جادویی یا سنباده کاملاً پاک می‌شود، حس لمسی گرم و مخملی
معایب: نسبت به اجسام تیز حساس‌تر است، رنگ‌های خیلی تیره (مثل مشکی مطلق) خط و خش را بیشتر نشان می‌دهند

گرانیت ایرانی

مزایا: زیبایی طبیعی و منحصربه‌فرد، مقاومت حرارتی فوق‌العاده، قیمت بسیار مناسب نسبت به کیفیت
معایب: نیاز به سیلر سالی یک‌بار، احتمال وجود درز در جزیره‌های بزرگ

پورسلن اسلب

مزایا: ضخامت فقط ۱۲ میلی‌متر، وزن خیلی کم، طرح‌های دقیق مرمر و بتن، مقاومت بی‌نظیر
معایب: قیمت بالا، در صورت شکستن تعمیر تقریباً غیرممکن است

مارمونایت

مزایا: دقیقاً شبیه مرمر طبیعی ولی بدون لک، ترک و جذب آب؛ قیمت مناسب‌تر از کورین و پورسلن
معایب: هنوز تعداد برندهای معتبر محدود است (بهترین‌ها: سامت، اورانوس، بلانکویا)

بیشتر بخوانید: صفر تا صد کابینت لمی گلاس | نکات، مزایا و کاربرد

کانتر چوبی: ترند گرم و خاص ۱۴۰۴–۱۴۰۵

در سال‌های اخیر کانتر چوبی دوباره به شدت محبوب شده، مخصوصاً برای کسانی که عاشق حس گرم، طبیعی و دست‌ساز هستند.

انواع کانتر چوبی موجود در بازار ایران

نوع کانتر چوبی	بهترین کاربرد	طول عمر با نگهداری
چوب گردو ایرانی + رزین شفاف	جزیره لوکس، آشپزخانه نئوکلاسیک و بوهو	۱۵–۲۵ سال
چوب بلوط سفید یا راش + رزین	آشپزخانه اسکاندیناوی و مینیمال گرم	۱۲–۲۰ سال
اسلب درخت کامل (تک‌تکه) + رزین	کانتر جزیره خیلی بزرگ و خاص	۲۰–۳۰ سال
چوب ترموود + روغن مخصوص کانتر	آشپزخانه روستیک و ویلایی	۱۰–۱۵ سال

مزایای کانتر چوبی

حس فوق‌العاده گرم و لوکس (هیچ متریالی حس چوب واقعی را نمی‌دهد)
هر اسلب کاملاً منحصربه‌فرد و غیرقابل تکرار است
با رزین اپوکسی کاملاً ضدآب و بهداشتی می‌شود
خش‌های سطحی با سنباده و روغن دوباره مثل روز اول می‌شود
ترند بسیار قوی ۱۴۰۴–۱۴۰۵ در خانه‌های لاکچری و ویلایی شمال

معایب و نکات مهم کانتر چوبی

نیاز به روغن‌کاری هر ۶–۱۲ ماه یکبار (با روغن مخصوص مواد غذایی مانند Osmo TopOil یا Rubio Monocoat)
در برابر اجسام خیلی تیز و برش مستقیم حساس است (همیشه از تخته برش استفاده کنید)
اگر رزین بی‌کیفیت یا نازک اجرا شود، بعد از چند سال ممکن است زرد شود
قیمت بالا (ولی ارزشش را برای کسانی که دنبال خاص بودن هستند دارد)

رنگ‌ها و سبک‌های ترند کانتر چوبی ۱۴۰۴

گردوی تیره با رزین شفاف و رگه‌های طلایی
بلوط سفید شسته‌شده (White Wash) + رزین مات
چوب سوخته (شو سوگی بان ژاپنی) + رزین مشکی
ترکیب چوب + رزین آبی اقیانوسی یا سبز زمردی (برای جزیره خیلی خاص)

ارتفاع و ابعاد استاندارد کانتر آشپزخانه در سال ۱۴۰۴

ارتفاع استاندارد از کف تمام‌شده: ۹۰ تا ۹۲ سانتی‌متر (مناسب قد ۱۶۰–۱۸۰ سانتی‌متر)
افراد قدبلند (۱۸۵ سانت به بالا): ۹۵ تا ۱۰۰ سانتی‌متر
عمق استاندارد: ۶۰ تا ۶۲ سانتی‌متر
پیش‌آمدگی کانتر روی کابینت (Overhang): ۳–۴ سانتی‌متر
برای جزیره یا صبحانه‌خوری: ۳۰ تا ۳۵ سانتی‌متر پیش‌آمدگی
فضای خالی زیر کانتر (برای راحتی زانو): حداقل ۷۰ سانتی‌متر

همینطور بخوانید: ام دی اف چیست ؟ | کاربرد MDF و معایب و مزایا

رنگ‌های ترند کانتر آشپزخانه در سال ۱۴۰۴–۱۴۰۵

سفید با رگه‌های خاکستری و طلایی (طرح کالاکاتا و استاتوریو)
مشکی ماربل با رگه سفید
بژ و کرم مات (طرح تراورتن و لایم‌استون)
خاکستری طوسی مات (طرح بتن)
سبز زیتونی و سرمه‌ای مات (جدید و بسیار لوکس)

حرف آخر

کانتر فقط یک «صفحه» نیست؛ کانتر ویترین آشپزخانه شماست. در سال ۱۴۰۴ دیگر مجبور نیستید بین زیبایی و دوام یکی را انتخاب کنید. متریال‌های جدید این امکان را به شما می‌دهند که هم آشپزخانه‌ای شیک و به‌روز داشته باشید و هم تا ۲۰–۳۰ سال بدون دردسر از آن استفاده کنید.

اگر هنوز بین چند جنس و رنگ مردد هستید، همین الان عکس کابینت یا پلان آشپزخانه‌تان را برای داری چوب بفرستید. کارشناسان ما به شما می‌گویند کدام جنس و کدام رنگ دقیقاً برای فضای شما مناسب‌تر است + قیمت دقیق با نصب را هم اعلام می‌کنند.

داری چوب – متخصص صفحه کابینت و کانتر لوکس در ایران ، برای مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید. منتظرتون هستیم!